Panxhari, i njohur ndyshe si burimi i energjisë, falë përbërësve që luftojnë qelizat kanceroze dhe ripërtërijnë ato të rejat, duket se është ndër perimet më të rëndëishme të piramidës ushqimore.
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
Ngjyrën karakteristike të kuqe e ka falë antioksidanteve të fuqishëm të njohur me emrin betacianine, të cilët reduktojnë rrezikun e zhvillimit të kancerit, sëmundjeve të zemrës, diabetit etj.
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
Antioksidantët të cilët gjenden me shumicë tek panxhari, parandalojnë sëmundje të ndryshme dhe plakjen e parakohshme. Panxhari është burim shumë i mirë i vitaminave të ndryshme dhe elementëve si mangani, triptofani, nitrate etj.
Këto të fundit shndërrohen në oksidin e nitratit i cili kontibuon në shëndetine zemrës dhe qarkullimin e gjakut duke zgjeruar enët e gjakut.
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
Hulumtimet e kryera së fundmi tregojnë se lëngu i panxharit mund të mbajë tensionin e gjakut nën kontroll. Panxhari ka gjithashtu fuqinë të pastrojë organzimin nga substancat toksike e në rolin e detoksifikuesit, panxhari ripërterin organizmin ne nivel qelizor. Ndër të tjera pastron traktin tretës dhe mëlçinë, motorrin e organizmit të njeriut.
Receta e lëngut të panxharit për pastrimin e mëlçisë dhe zorrës së trashë
Përbërësit: 6 gjethe kale, 3 karota , 2 mollë të kuqe, 1 panxhar, 1 limon dhe rreth 1 cm rrënjë xhinxheri.
Përgatitja: Mbush blenderin me 1-2 gota ujë. Vendosni të gjithë përbërësit në blender dhe përziejini.
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
![](https://i.imgur.com/iCtNCD6.png)
Kullojeni në një sitë të imët dhe lëngu pa asnjë mbetje tuli është gati për t’u konsumuar. Mund ta ruani në frigorifer në shishe qelqi për ta pirë gjatë ditës.
/shkollaeshendetit.com