Familja e lakrave përfshin një lloj varietetesh jeshillëqesh e perimesh si brokoli, lakër brukseli, lakra, lulelakër, kale, rrepat etj. Këto të fundit janë minierë mineralesh dhe vlera ushqyesesh, ndaj duhet t’i përfshini sa më shpesh në regjimin tuaj! Lakrat jo… Read More »Këto sëmundje i shëron lakra, konsumojeni
Familja e lakrave përfshin një lloj varietetesh perimesh si brokoli, lakër brukseli, lakra, lulelakër, kale, si dhe rrepat. Këto janë minierë mineralesh dhe vlera ushqyese. Më poshtë do të rendisim tri përfitime që merrni kur konsumoni lakër: Më pak qeliza… Read More »Lakra sjell tri përfitime të mëdha për shëndetin
Zhvillimi i sektorit të bujqësisë në Kosovë, po cilësohet si prioritet për zhvillimin ekonomik dhe krijimin e vendeve te reja të punës. Investimet në këtë sektor kanë shënuar rritje sidomos viteve të fundit. Megjithatë, në Kosovë shumica e produkteve bujqësore… Read More »Koha e turshive: lakra e Shqipërisë dominon tregun e Kosovës
Lakra ka pothuajse 40 kalori për 100 gram, por përmban sasi të konsiderueshme të fosforit, kalciumit, kaliumit dhe squfurit, hekurit, bakrit, zinkut dhe magnezit. Ajo është veçanërisht e pasur me vitaminë C, por edhe me vitamina A, B1, B2, PP… Read More »Ja çfarë veti shëruese ka lakra
Lakra turshi është në të vërtetë lakër fermentuar dhe si çdo ushqim tjetër fermentuar, lakër turshi ka përfitime të mrekullueshme shëndetësore. Njëri prej tyre është se mund të mbetet i freskët për një periudhë më të gjatë kohore. Këtu janë… Read More »Lakra turshi, ‘armë sekrete’ ndaj këtyre sëmundjeve