Si duhet ta ruajmë djathin?!
1.Në kantinë apo në frigorifer? Me përjashtim të djathërave të freskëta, rikotës dhe mocarelës, kantina është vendi i përsosur për të ruajtur djathin, sepse ajo ka një temperaturë optimale (që është midis 10 dhe 15 °),një avullim korrekt (që e… Read More »Si duhet ta ruajmë djathin?!