Sipas Departamentit te Agrikultures te Shteteve te Bashkuara te Amerikes ju nuk duhet te lani mishin e shpendeve , pasi mund te perhapni bateret e mundshme ne ushqimet e tjera apo ne enet e kuzhines.

 

Gatimi i mishit eshte i mjaftueshem per te vrare te gjithe bakteret.

Duhet te keni kujdes pasi larja e shpendeve mund te ndote duart, berrylat dhe lavamanin. As uji i ngrohte nuk do te bente ndryshim, ne kete pike ju duhet ta zieni pulen dhe jo ta shpelani.

Nese mendoni se larja e pules me uthull molle i ngordh bakteret nuk eshte e vertete. Te mishi i shpendeve, uthulla e molles sherben vetem per marinim.

Shefi i kuzhines ne nje nder restorantet me te mira ne France, Antoine Eestermann, thote se:
” Ne France, ne nuk besojme tek larja e pules me uje, pasi heq shijen e lekures se saj.”

Pra perfundimi, larja e pules eshte e panevojshme! 

/shkollaeshendetit.com

Subscribe kanalin tonë në Youtube për të mos humbur asnjë video të re