Lëngu i selinos përmban shumë lëndë ushqyese, që ofrojnë përfitime shëndetësore, duke përfshirë antioksidantë dhe komponime anti-inflamatore. Është i pasur me lëndë ushqyese dhe pirja e tij mund të sjellë shumë përfitime shëndetësore.
Disa njerëz mendojnë se mund të kurojë kushte si kanceri, obeziteti, problemet e tiroides dhe aknet, megjithëse kërkimet janë të pakta.
Përfitimet shëndetësore të lëngut të selinos:
Lëngu i selinos mund të ofrojë disa përfitime kur konsumohet si pjesë e një diete të shëndetshme.
Hidraton
Lëngu i selinos përbëhet kryesisht nga uji dhe mund t’ju ndihmojë të qëndroni të hidratuar. Hidratimi është jetik për trupin tuaj, por shumë njerëz nuk marrin ujë të mjaftueshëm gjatë ditës. Hidratimi i duhur ndihmon në menaxhimin e presionit të gjakut, temperaturës së trupit, funksionit të trurit, shpërndarjes së lëndëve ushqyese, sekretimit të mbetjeve dhe shëndetit të veshkave.
Më pak sheqer
Lëngu i selinos është një alternativë më e shëndetshme se pijet me sheqer. Një filxhan i vetëm (240 mL) siguron vetëm 3 gram sheqer natyral. Ndërkohë, pijet e ëmbla me sheqer përmbajnë deri në 37% të sheqerit të shtuar. Zgjedhja e pijeve me pak sheqer si lëngu i selinos mund të zvogëlojë marrjen e përgjithshme të sheqerit dhe kalorive.
Vetitë anti-inflamatore
Lëngu i selinosë është i lartë në komponime bimore të quajtura fitonutrientë, të cilët mund të zvogëlojnë inflamacionin. Këto komponime veprojnë si antioksidantë dhe ndihmojnë në uljen e stresit oksidativ. Stresi oksidativ ndodh kur molekula të paqëndrueshme të quajtura radikale të lira grumbullohen në trupin tuaj.
Dietat e pasura me antioksidantë janë të lidhura me shkallë më të ulët të sëmundjeve kronike, duke përfshirë sëmundjet e zemrës, diabetin dhe disa lloje kanceri. Ato gjithashtu mund të përmirësojnë shëndetin e lëkurës
A mund të ndihmojë lëngu i selinos zorrët?
Lëngu i selinos mund të ndikojë në zorrë në disa mënyra. Përmban komponime të dobishme bimore. Lëngu i selinos përmban luteolin, një përbërës bimor që mendohet se zvogëlon inflamacionin në zorrët tuaja. Luteolina gjendet gjithashtu në shumë fruta dhe perime si brokoli, specat dhe spinaqi. Megjithatë, lëngu i fermentuar i selinosë ndryshon nga lëngu i sapobërë, pasi është i mbushur me baktere të shëndetshme për zorrët.
E fermentuar ose e freskët, nuk ka prova të mjaftueshme për luteolinën ose përbërës të tjerë që gjenden në lëngun e selinos për të përcaktuar se si ato mund të ndikojnë në zorrë.
Lëngu i selinosë siguron fibra
Vlen të merret parasysh se si bëhet lëngu i selinos që pini. Zakonisht, fibrat kullohen prej saj. Për shkak se fibra është çelësi për një zorrë të shëndetshme, lëngu i kulluar është më pak i dobishëm për shëndetin tuaj të tretjes. Pra, për të marrë sa më shumë përfitime shëndetësore të zorrëve, mund të jetë më mirë të mos e kulloni lëngun tuaj.
Ushqimi me lëng selino
Për shkak se pjesa më e madhe e fibrave bimore të saj është hequr, lëngu i selinos përmban më shumë lëndë ushqyese për porcion, sesa kërcelli selinos.
Vetëm 1 filxhan (240 mL) lëng selino ofron:
Kalori: 33
Proteina: 2 gram
Karbohidratet: 7 gram
Sheqeri: 3 gram
Kalciumi: 7% e vlerës ditore (DV)
Magnezi: 6% e DV
Fosfor: 5% e DV
Kaliumi: 13% e DV
Natriumi: 8% e DV
Vitamina A: 6% e DV
Vitamina C: 8% e DV
Vitamina K: 58% e DV
Folate: 21% e DV
Ai gjithashtu përmban sasi më të vogla të shumë lëndëve të tjera ushqyese, të tilla si zinku, bakri, vitaminat e tjera B dhe antioksidantë të shumtë.
Lëngu i selinos pastron
Megjithëse pastrimi i lëngut të selinos është një prirje popullore, duhet të jeni skeptik ndaj pretendimeve të tyre. Ato shpesh janë të fryra dhe nuk bazohen në shkencë.
Pretendime të rreme
Lëngu i selinos është rritur në popullaritet. Pjesërisht, kjo është për shkak të Anthony William, një ekspert i vetëshpallur shëndetësor pa një formim profesional në të ushqyerit ose mjekësinë.
William pretendon se lëngu i selinos është një kurë që shëron sëmundjet kronike për shkak të përmbajtjes së të ashtuquajturave “kripëra të grumbulluara” që vrasin bakteret e dëmshme në zorrën tuaj. Megjithatë, asnjë provë nuk e mbështet ekzistencën e këtyre kripërave.
Gjithashtu, nuk ka asnjë provë që lëngu i selinos detoksifikon trupin tuaj, siç thotë një tjetër pretendim popullor. Trupi juaj ka sistemin e tij natyror të detoksifikimit që përfshin mëlçinë, veshkat, zorrët dhe mushkëritë. Nuk keni nevojë të pini pije të veçanta për detoksifikimin.
Për të ndjekur dietën e Anthony William me lëng selino, ju duhet të pini 16 ons (475 ml) lëng selino çdo mëngjes me stomakun bosh. Kjo sasi rritet në 24–32 ons (710–945 mL) nëse keni një sëmundje kronike. Më pas rifilloni një dietë të shëndetshme për pjesën tjetër të ditës, megjithëse specifikat nuk përmenden. Shumë njerëz e trajtojnë dietën si një pastrim 10-ditor, ndërsa të tjerë e ndjekin atë për më gjatë.
Për fat të keq, detoksi dhe dietat priren të nxisin kufizimin e tepërt të kalorive, gjë që mund të çojë në humbje të rrezikshme peshe, mangësi ushqyese dhe uri.
Anët negative
Megjithëse lëngu i selinos mund të jetë ushqyes, ai mbart një sërë anash negative për t’u marrë parasysh.
Përmban natrium
Një filxhan (240 ml) lëng selino përmban rreth 189 mg natrium.
Me pak fibra
Shumica e lëngut të selinos kullohet duke hequr fibrat e tij.
Kush duhet të pijë lëng selino?
Lëngu i selinos mund të jetë një pije e mrekullueshme dhe freskuese për t’u shijuar me moderim si pjesë e një diete të shëndetshme.
