Bananet janë të pasura me vitamina dhe minerale, të tilla si kaliumi dhe vitamina C, si dhe me fibra dhe antioksidantë. Megjithatë, ashtu si frutat e tjera, bananet janë natyrshëm të pasura me sheqer.
Sheqeri dhe karbohidratet rrisin nivelet e glukozës (sheqerit) në gjak më shpejt se proteinat dhe yndyrnat. Disa njerëz me diabet mund t’i kufizojnë ose shmangin këto ushqime për të parandaluar rritjen e shpejtë të sheqerit në gjak.
Diabeti është një gjendje kronike (afatgjatë) që ndodh kur trupi nuk prodhon mjaftueshëm insulinë, një hormon që rregullon sheqerin në gjak, ose insulina nuk funksionon siç duhet. Kjo shkakton nivele më të larta të sheqerit në gjak. Ndjekja e një diete miqësore për diabetin mund të ndihmojë në kontrollin e niveleve të glukozës në gjak dhe në parandalimin e ndërlikimeve të tilla si dëmtimi i veshkave, nervave dhe syve.
A mund të hanë banane njerëzit me diabet?
Njerëzit me diabet mund të hanë fruta, përfshirë bananet. Frutat përmbajnë sheqer, por gjithashtu ofrojnë vitamina, minerale dhe përbërës antioksidantë. Bananet janë gjithashtu një burim i mirë i fibrave, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e efekteve të tyre në sheqerin në gjak.
Porcionet më të vogla janë çelësi. Gjithashtu mund t’i kombinoni frutat me një burim proteinash ose yndyre, siç janë arrat ose kosi i thjeshtë, për të ulur rritjen e glukozës.
Si ndikojnë bananet në sheqerin në gjak?
Pjekuria përcakton se si bananet ndikojnë në nivelet e sheqerit në gjak. Bananet e papjekura përmbajnë shumë më tepër fibra sesa bananet e pjekura. Një studim tregoi se, për 100 gramë racion, bananet e papjekura përmbajnë 18 gramë fibra, bananet e pjekura përmbajnë 4-5 gramë dhe bananet e pjekura shumë përmbajnë vetëm 2 gramë. Përmbajtja e fruktozës, glukozës dhe sheqerit total rritet gjithashtu ndërsa frutat piqen.
Madhësia e porcionit është gjithashtu e rëndësishme. Ngrënia e dy bananeve ndikon në nivelet e glukozës në gjak më shumë sesa ngrënia e një bananeje.
Si ndikon fibra në sheqerin në gjak
Karbohidratet rrisin nivelet e glukozës në gjak më shumë sesa proteinat dhe yndyrnat. Karbohidratet e shoqëruara me fibra, të tilla si drithërat e plota, bishtajoret, frutat dhe perimet, ndikojnë më pak në sheqerin në gjak.
Fibra luan një rol vendimtar në menaxhimin e glukozës në gjak. Marrja e lartë e fibrave mund të përmirësojë nivelet e sheqerit në gjak, insulinës dhe hA1c (një shënues i sheqerit në gjak) tek njerëzit me diabet.
Gjithashtu lidhet me një rrezik më të ulët të diabetit të tipit 2 dhe ndërlikimeve të tij.
Përmbajtja e fibrave në fruta ndikon në atë se sa shumë ai frut rrit nivelet e glukozës në gjak. Frutat me fibra më të larta kanë tendencë të kenë një indeks glicemik (GI) më të ulët. Një frut me GI të ulët nuk i rrit nivelet e glukozës në gjak aq shumë sa frutat me GI të lartë. Frutat me fibra më të larta dhe me karbohidrate më të ulëta përfshijnë, por nuk kufizohen vetëm në:
10
Banane e papjekur ose pak e pjekur
Manaferra Goji
Guava
Avokado
Mjedër
Blackberry
Rrush pa fara i zi
Data
Rrush i thatë
Si t’i përfshini bananet në dietën tuaj
Sasia e bananeve që mund të hani varet nga nevojat tuaja individuale kalorike dhe ushqyese. Një banane e madhe është ekuivalente me 1 filxhan fruta. Nëse po llogaritni karbohidratet, një banane e madhe (rreth 136 gramë) shton rreth 31 gramë karbohidrate në dietën tuaj.
1
Ja disa ide për të zvogëluar ndikimin e bananeve në sheqerin në gjak:
Kombinoni bananet me ushqime që përmbajnë proteina dhe yndyra: Konsumimi i frutave me një vakt të ekuilibruar, një burim proteinash (siç është kosi) ose një burim yndyre (siç janë arrat) mund të mbështesë menaxhimin e glukozës në gjak. Një studim tregoi se konsumimi i frutave me GI të moderuar dhe të lartë pas vakteve kryesore mund të përmirësojë insulinën në gjak dhe funksionin e insulinës. Frutat me GI të ulët gjithashtu përmirësuan si insulinën ashtu edhe ndjeshmërinë ndaj insulinës, pavarësisht nëse konsumohen para apo pas një vakti.
11
Zgjidhni banane pak të papjekura: Bananet e pjekura dhe të pjekura shumë përmbajnë më shumë sheqer dhe më pak fibra sesa bananet e papjekura ose pak të papjekura.
6
Kini kujdes me madhësinë e porcionit: Konsumimi i një porcioni bananeje do të rrisë nivelet e sheqerit në gjak më pak sesa konsumimi i një ose më shumë bananeve të mëdha. Mund të hani gjysmën e një bananeje në mëngjes dhe pjesën tjetër ta vendosni në frigorifer për një meze të lehtë pasdite . Mundohuni ta shpërndani konsumin e frutave gjatë gjithë ditës.
2
Kur duhet të vizitoni një ofrues kujdesi shëndetësor
Vaktet identike mund të kenë efekte të ndryshme në nivelet e sheqerit në gjak tek individë të ndryshëm. Pra, trupi juaj mund të ketë një përgjigje të ndryshme ndaj glukozës ndaj bananeve sesa dikush tjetër.
12
Indeksi glicemik ofron një ide të përgjithshme mbi efektet e një ushqimi në sheqerin në gjak, por nuk merr parasysh reagimet individuale ndaj ushqimeve. Mund të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor për një dietë të personalizuar sipas reagimeve dhe nevojave tuaja ushqyese.
Një përmbledhje e shpejtë
Njerëzit me diabet mund të hanë banane dhe fruta të tjera. Frutat janë një pjesë e rëndësishme e një diete të ekuilibruar sepse përmbajnë fibra, vitamina, minerale dhe përbërës antioksidantë.
Bananet janë të pasura me fibra, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e efekteve të tyre në sheqerin në gjak. Mund të hani porcione më të vogla bananeje ose ta shoqëroni frutin me proteina ose yndyrë për të ulur rritjen e sheqerit në gjak.
Redaktuar nga Hannah Harper
Hannah Harper është redaktore e asociuar në Health.
Hannah Harper
Hannah Harper është redaktore e mirëqenies për Health. Më parë, ajo ishte redaktore e asociuar, asistente redaktore dhe asistente redaktuese për Health. Ajo mbulon tema mbi të ushqyerit, shëndetin e grave dhe më shumë.
mëso më s
