Shkencëtarët kanë zbuluar se djathi përmban një kimikat që gjendet te drogat.
Në një studim mbi ushqimet që krijojnë varësi rezultoi se kaçkavalli është i fuqishëm sepse përmban enzimën kazeinë, përgjegjëse për tërheqjen e recepetorëve shijues ndaj ushqimeve të caktuara.
Kjo substancë gjendet te të gjitha produktet e qumështit dhe “zgjon” receptorët e trurit që janë të lidhur me varësinë. Sipas studimit, ushqimet e përpunuara janë më të lidhura me varësinë, shkruan blitz.al. Shkencëtarët arritën në përfundimin se ushqimet që krijojnë më shumë varësi janë ato me përmbajtje djathi.
Autorja e këtij studimi shprehet se yndyra mund të jetë po aq e paparashikueshme dhe problematike, pa marrë parasysh faktin nëse njerëzit janë duke përjetuar simptomat e varësisë ndaj një ushqimi të caktuar.
Kështu që kujdes nga djathi!
.
