Kombinim i mrekullueshëm i shijes!
Përbërësit:
– 1 kungull i vogël,
– 5
copë suxhukë,
–
Pak vaj,
– 6
patate të ziera,
–
300 g kërpudha të ziera mali,
–
200 g djathë të grirë në rende,
– –
1 lugë të madhe erëza.
Përgatitja:
Kungullin e presim në
rrathë dhe rendisim në tepsi të vajosur.
Patatet e ziera i qërojmë,
i presin në kube dhe i vëmë në rrathë të kungullit.
Pastaj i vendosim
kërpudhat e ziera dhe shtojmë erëzat dhe i qesim djathin e grirë në rende.
Në fund i vëmë copat e
suxhukut dhe i pjekim në furrë shporeti gjysmë ore. /Telegrafi/
