Nga Altin Joka
(Nutricionist)
Për shkak të profilit të pasur me lëndë ushqyese, arrat u sjellin dobi në shumë mënyra.
Përdorimi i arrës redukton inflamacionin dhe ul faktorët e rrezikut për sëmundjet e zemrës, ndihmon në astmat, parandalimin e gurëve në temth, parandalon tumoret e ndryshme,lufton diabetin, i jep cilësi gjumit, lufton ekzemën, shton potencën seksuale etj etj
KUJDES: JO ARRA TË QERUARA…
Mbani mend më e mira e konsumit, por jo medoemos:
Arrat në darkë, Bajamet në mëngjes, Lajthitë mbasdite, Stikat në darkë
Arrat përmbajnë rreth 75% yndyrë që i bën ato një ushqim të dendur me energji dhe me kalori të lartë. Ato përmbajnë gjithashtu rreth 15% proteina që i kthen ato në ushqime me pak karbohidrate.
Ato janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i disa vitaminave dhe mineraleve. Këto përfshijnë :
Hekur, Magnez, Zink, Bakër, Fosfor, Kalium, Mangan
Vitaminat: B1,B2,B3,B5,B6,B6, B9,K,E
Përfitimet e arrës për trurin
Arra është një superushqim për shëndetin e trurit. Ata kanë një përqendrim shumë të lartë të DHA, i cili njihet si acidi yndyror Omega-3.
DHA do të përmirësojë shëndetin e trurit tek të porsalindurit dhe përmirëson performancën njohëse tek të rriturit.
Gratë shtatzëna që marrin mjaftueshëm DHA kanë fëmijë më të zgjuar se të tjerët. Vetëm një e katërta e filxhanit me arra siguron gati 100% të marrjes së rekomanduar ditore të DHA.
Do të përmirësojë ndjeshëm aftësitë tuaja të të mësuarit dhe gjithashtu do të reduktojë ankthin.
Arrat janë të pasura me acid alfa-linolenik dhe komponime polifenolike ne nivele te karta.
Këto komponime konsiderohen si ushqimi më i mirë i trurit që mund të kundërshtojë stresin.
Acid Folik vonon përparimin e Alzheimerit.
Përfitimet e arrës për Tiroiden
Nëse keni hipotiroidizëm ose një tiroide joaktive, mund të përjetoni lodhje, depresion dhe disa çështje të tjera shëndetësore.
Nivelet e ulëta të selenit janë të lidhura me hipotiroidizmin. Nivelet e mjaftueshme të selenit gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e ënjtjes së tiroides ose gushës,kjo ndodhet kryesisht tek arrat braziliane dhe arra e zeze me se shumti.
Përfitimet e arrës për flokët
Flokët tanë po bëhen më të shurdhër dhe të dëmtuar për shkak të ndotjes dhe zakoneve të këqija të të ngrënit. Tani mund të keni flokë të shëndetshëm dhe me shkëlqim duke shtuar arra në konsumin tuaj të përditshëm.
Arrat janë burime jashtëzakonisht të mira të acideve yndyrore të kaliumit, omega-3, omega-6 dhe omega-9. Të gjitha këto lende forcojnë gjëndrat e flokëve.
Vetitë antifungale dhe hidratuese të vajit të arrës do të parandalojnë infeksionet e shkaktuara nga zbokthi. Një skalp i shëndetshëm do të çojë gjithmonë në flokë të shëndetshëm.
Shumë marka të njohura ndërkombëtare shamposh përmbajnë ekstrakte arre dhe vaj arre pasi i mbajnë flokët të shëndetshëm dhe i bëjnë ata me shkëlqim.
Përfitimet e arrës për lëkurën
Arrat janë jashtëzakonisht të mira për lëkurën pasi janë të mbushura me shumë vitamina B kompleks. Prania e saj dhe vitaminës E ndihmon në luftimin demtimit dhe riparimit te lekures.
Jo me kot Kleopatra dhe Helena e Trojes përdornin në përditshmeri vajin e arrës.
Maska e fytyrës me arrat është një mënyrë e shkëlqyer për të mbajtur lëkurën e fytyrës të hidratuar dhe për të vonuar procesin e sajzhvillimin e rrudhave.
Përdorimi i rregullt i vajit të ngrohtë të arrës do të lehtësojë rrathët e errët në mënyrë natyrale. Arra dihet se lehtëson ënjtjen dhe relakson sytë tuaj.
Nëse jeni duke u përballur me probleme të lëkurës së thatë, provoni të aplikoni rregullisht vajin e ngrohtë të arrës.
Përfitimet e arrës për zemrën
Është vërtetuar shkencërisht se çdo gram acid alfa-linolenik (ALA) që konsumoni në ditë ul rrezikun e vdekjes nga sëmundjet e zemrës me 10 -15% . Arra është një burim shumë i mirë i ALA.
Polifenolet në arrat do t’ju ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ dhe inflamacionit. Këto janë dy arsyet kryesore për çdo sëmundje kardiovaskulare.
Yndyrnat ALA omega-3, magnezi dhe aminoacidi argininë në arra mdihmon , gjithashtu në uljen e inflamacionit. Ky është një shkaktar kryesor për shumë sëmundje kronike.
Ngrënia e arrave do të ulë nivelin e kolesterolit dhe triglicerideve të lipoproteinave me densitet të ulët (LDL).Zhvillimi i pllakave në arteriet tuaja do të çojë në dhimbje gjoksi, sëmundje të arterieve koronare ose sulm në zemër.
Fibrat, vitamina E dhe L arginina janë substanca të shëndetshme për zemrën që gjenden te arrat.
Përfitimet e arrave gjatë shtatzënisë
Shumë gra shtatzëna nuk janë të vetëdijshme për përfitimet ushqyese të arrave. Ato janë plotësisht të sigurta për konsum gjatë shtatzënisë.
Një acid yndyror omega-3 është i nevojshëm për zhvillimin e aktivitetit të trurit tek një fëmijë. Ngrënia e arrave gjatë shtatzënisë do të përmbushë kërkesat e Omega 3 në mënyrë natyrale.
Acidi folik eshte jetik per grate shtatzena e ku me mire ato mund ta plotesojne nga nje porcion arrash ne dite.
Arrat janë një burim i pasur i vitaminave, fibrave, magnezit, bakrit dhe manganit. Ato janë gjithashtu të ngarkuara me kalcium, hekur, zink dhe selen. Të gjitha këto minerale janë të nevojshme për zhvillimin e përgjithshëm të foshnjës.
Ngrënia e arrave në sasi të moderuar mund të ndihmojë gjithashtu në ruajtjen e profilit të kërkuar të lipideve gjatë shtatzënisë. Arrat kanë veti të relaksojnë enët e gjakut, gjë që ndihmon në kontrollin e presionit të lartë të gjakut tek gratë në pritje.
Antioksidantët e arrave do të forcojnë sistemin imunitar të grave shtatzëna.
Mangani është një lëndë e nevojshme për zhvillimin e kockave të foshnjës. Gjysma e sasisë së nevojshme ditore të manganit mund të sigurohet nga një porcion arre.
Përfitimet e arrave për kockat
Arrat janë jashtëzakonisht të pasura me bakër, i cili dihet se përmirëson densitetin e kockave. Mund të ndihmojë gjithashtu në ruajtjen e kolagjenit dhe elastinës, të cilat ndihmojnë në formimin e strukturës së kockave tuaja. Magnezi dhe mangani në arra janë gjithashtu të mira për përmirësimin e cilësisë së kockave.
Acidet yndyrore omega-3 kanë disa cilësi që vlejnë veçanërisht për shëndetin e kockave. Ai rrit depozitimin e kalciumit në kocka dhe redukton sekretimin urinar. Omega 3 gjithashtu përmirëson forcën e kockave duke rritur sintezën e kolagjenit.
Bori te arrat është i dobishëm në metabolizmin e kockave dhe rrit përthithjen e vitaminës D.
Përfitimet e arrave për PCOS
Nëse jeni duke u përballur me problemet shëndetësore të sindromës së vezores policistike (PCOS), duhet të kujdeseni më shumë për dietën tuaj. Për të mposhtur këtë problem të lidhur me infertilitetin, ju keni shtuar në dietën tuaj arra.
Këto yndyrna tek arrat ,ndihmojnë në uljen e niveleve të testosteronit të lirë dhe ndihmojnë në balancimin e hormoneve femërore.
Arrat mund të përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës me 26 për qind dhe të ulin nivelet e glukozës në PCOS. Arrat gjithashtu rritin globulinën lidhëse të hormoneve seksuale (SHBG), një hormon që lidhet me testosteronin.
Përfitimet e arrave në diabet
Një dietë ideale për diabetin duhet të jetë e pasur me fibra dietike.
Fibrat e pasura dietike të arrës kërkojnë shumë kohë për t’u tretur. Kjo siguron çlirimin e ngadaltë të sheqerit në qarkullimin e gjakut.
Ngrënia e arrave mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të diabetit të tipit 2.
Ushqimet me një indeks glicemik më të ulët se 55, që kanë arrat, thuhet se janë ideale për një dietë diabetik.
Acidit alfa-lipoik (ALA) i cili redukton inflamacionin. Për shkak të inflamacionit të reduktuar, ju kontrolloni diabetin në mënyrë shumë efektive.
Sido të ndodheni nje filxhan konsum arrash ne dreke,mengjes apo darke do ju sjelle jo thjesht perfitime shendetsore,por me shume se kaq ne trupin tuaj..luftimin ndaj shumë sëmundjeve dhe parandalimin e tyre..
