Përgatitet për 15 minuta dhe është ideale për mëngjesin e të shtunës.
Përbërësit:
• 2-3 vezë
• 2 lugë vaj ulliri
• 4 kërpudha
• piper të zi
• kripë
• majdanoz
Përgatitja:
Hedhim vajin në tigan dhe vendosim kërpudhat e pastruara dhe të copëtuara. Shtojmë pak kripë dhe piper të zi, në të njëjtën kohë rrahim vezët dhe i sjtojmë sipër kërpudhave. Omletën e servirim me majdanoz sipër.
/shkollaeshendetit.com