Roli i dietës në sëmundjet e veshkave …
Sëmundja kronike e veshkave prek rreth 37 milionë të rritur në SHBA dhe shpesh nuk diagnostikohet për shkak të mungesës së simptomave të dukshme në fazat e hershme.
Shumë pacientë me SKK janë në rrezik të hiperkalemisë, hiperfosfatemisë, acidozës metabolike kronike, përkeqësimit të kockave, anomalive të presionit të gjakut dhe edemës.
Këto rreziqe mund të minimizohen dhe përparimi i sëmundjes mund të ngadalësohet përmes monitorimit të kujdesshëm të proteinave, fosforit, kaliumit, natriumit dhe kalciumit, duke lehtësuar simptomat që përjetojnë pacientët me SKK.
Një gur themeli kryesor në trajtimin e sëmundjeve është edhe ushqimi. Dieta që ne njekim ka fuqinë të përmirësojë ose përkeqësojë shumë sëmundje.
Dietat me pak karbohidrate nuk kanë treguar dëm te pacientët me sëmundje të veshkave dhe mund të përfitojnë disa të përzgjedhur. Dietat mesdhetare kanë një rekord të vendosur të përfitimeve kardioprotektive, por gjithashtu mund të jenë të dobishme për veshkat. Agjërimi me ndërprerje ka përfitime për shëndetin metabolik, por ekzistojnë kërkime të kufizuara mbi rrezikun ose përfitimin për pacientët me sëmundje të veshkave.
Dietat me bazë bimore, veçanërisht ato që kanë më pak proteina, mund të ngadalësojnë përparimin e sëmundjes së veshkave, të zbusin ureminë dhe të vonojnë fillimin e dializës. Edhe pse çdo model diete ka të mirat dhe të këqijat e veta unike, shumica e modeleve të shëndetshme diete favorizojnë përfshirjen e ushqimeve të plota, të papërpunuara, mundësisht nga burime me bazë bimore.
Disa ushqime që rekomandohen:
- Lulelakra
- Boronica
- Levreku
- Rrushi i kuq
- Të bardhat e vezëve
- Hudhra
- Lakra
- Vaj ulliri
- Bulgur
- Ananasi
