Pija e zezë mikpritëse: udhëtim në vendlindjen e kokrrës së kafesë

Nga kasollet në fshatra të izoluar deri tek kafenetë me internet në kryeqytet, ceremonitë e kafesë janë qendra e jetës sociale dhe mikpritjes në Etiopi, vendlindjen e kafes. Zemra e shoqërisë etiopiane “Jepu kafe në filxhanë bambuje”, udhëzon Annaz Haile, matriarkja e familjes, ndërsa miqtë ulen në një ceremoni kafeje që ajo po shtron në … Read more