kulinar

Debati kulinar: italianët, të indinjuar nga një gabim në një revistë britanike

by

Nëse doni t’i ofendoni italianët, thyejeni spagetin para se ta vendosni në ujë të nxehtë, porositni një kapuçino pas mesditës ose – publikoni një recetë italiane që nuk përputhet me kanunin e tyre gastronomik. Një akt i tillë blasfemues u guxua nga revista britanike Good Food, e cila publikoi versionin e saj të recetës për … Read more

Media gjermane “Die Welt”: Shqipëria destinacion i turizmit kulinar

by

Kryeministri Edi Rama këtë të mërkurë e ka nisur me postimin e një reportazhi të publikuar në median gjermane, “Welt.de”.   Në shkrim thuhet se Shqipëria është një vend që po shndërrohet në një destinacion të turizmit kulinar.   Në reportazhin kushtuar Shqipërisë jepen detaje të veçanta për historinë e saj, dhe gatimet tradicionale, të … Read more