Pleskavica tradicionale – ja si ti gatuani në shtëpi

Një vizitë në Prizren nuk mund të imagjinohet pa shijen e mrekullueshme të kebapit dhe pleskavicës. Një lloj qofteje e madhe hamburgeri e pjekur në skarë që shoqërohet  me djathë, salca picante, patate të skuqura, spec djegës, sallatë dhe kastraveca turshi. Ky lloj hamburgeri i përhapur gjërësisht në mbarë Ballkanin konsiderohet një konkurent superior dhe … Read more