Si të gatuani me mjeshtëri gjelin e detit; Mënyra dhe temperatura e duhur

Gjeli i detit është një nga sfidat më të mëdha të një amviseje për menunë e vitit të ri. Me të, një amvisë mund të shkrijë talentin por mund të përjetojë një ankth të mirëfilltë. Më poshtë do të gjeni nga AgroWeb.org një listë këshillash dhe rekomandimesh që gjeli i detit të gatuhet dhe serviret … Read more

Këto 7 perime bëhen më të shëndetshme nëse i gatuani

Perimet na bëjnë mirë, është e vërtetë, por mënyra e gatimit ose më saktë, nevoja për gatim ose jo, luan një rol jo pak të rëndësishëm në aspektin e vlerave shëndetësore që ato ofrojnë. Kohët e sotme, nevoja e gatimit luan një rol kyç në sasinë dhe volumin e ushqyesve që marrim prej perimeve. Disa … Read more

Sot Fiter Bajrami, çfarë të gatuani për drekën

Sot besmitarët myslimanë festojnë Fiter Bajramin. Pas një muaji agjerim, myslimanët do të ulen në tryezë, për të festuar Bajramin. Për besmitarët myslimanë kjo është një festë e rëndësishme dhe i kushtohet kohë e madhe përgatitjes së ushqimeve për këtë ditë të shënuar në kalendarin islam. Por çfarë gatimesh duhet të jenë patjetër në tryezë … Read more

Si të gatuani kus kus me perime

INGREDIENTËT 200 gr kus kus 1 karrotë 2 patëllxhan 2 kungulleshka 3 speca 1 qepë e kuqe 3-4 domate Spec djegës Vaj ulliri Kripë Shafran UDHËZIMET 1 Lajini mirë të gjitha perimet dhe pritini në kubikë të vegjël. 2 Hidhini të gjitha , vec domates në një tigan me vaj ulliri dhe skuqini në zjarr … Read more

“Nuk ka vend për panik, gatuani në temperatura të larta”/ Epidemiologu: Virusi i gripit të shpendëve nuk prek njerëzit, blejini në paketime korrekte…

Kujtim Mersini epidemiolog shpendësh tha në një lidhje ‘Skype’ për Fax News se nuk ka vend për panik sa i takon konsumit të vezëve apo mishit të shpendëve. Me ngordhjen masive të pulave në vend, qytetarët janë të pasigurt në blerjet e tyre pasi ekziston mundësia që sëmundja t’i prekë por një gjë e tillë … Read more