Qumështi i Lopës përfshin një kombinim kompleks të makronutrientëve, mikronutrientëve dhe faktorëve nxitës të rritjes që mund të kontribuojnë në ushqimin e njeriut: sidoqoftë, të gjitha këto lëndë ushqyese mund të merren nga burime të tjera (siç ka ndodhur në… Read More »Qumështi dhe shëndeti i njeriut
Blegtorët e tre qarqeve të jugut Gjirokastër, Fier e Vlorë kanë zhvilluar një protestë mëngjesin e sotëm në fshatin Jorgucat Bashkia Dropull, për mungesën e subvencionimeve nga ana e qeverisë shqiptare. Ata kanë kërkuar me ngulm një zgjidhje emergjente për… Read More »Blektorët në jug të vendit dalin në protestë: Shteti na ka harruar, qumështi kushton njësoj sa uji. Do të ikim në emigrim, nuk jetohet këtu!
Mite dhe fakte rreth konsumit të qumështit. A duhet të pimë qumësht në moshën e rritur?Po rendisim disa mite e disa fakte rreth qumështit: Mit: Qumështi mbron nga frakturat e kockave. Fakt: Përkundrazi, vendet me konsum më te madh të… Read More »Qumështi/ Mite dhe fakte rreth tij
Roli i qumështit në shëndetin e njeriut është shumë i rëndësishëm. Këtë e kemi mësuar që në fëmijëri dhe shkenca e ka provuar. Ai është plot vlerë për imunitetin dhe për të gjithë trupin nga koka tek këmbët. Pirja çdo… Read More »Përse qumështi nuk duhet kombinuar me fruta?
Të dhënat nga disa hulumtime sugjerojnë se bulmetrat mund të ulin rrezikun ndaj kancerit të gjirit me rreth 10-15%. Gjithsesi, është shumë herët që këto të dhëna të cilësohen si përfundimtare dhe studime të mëtejshme janë të nevojshme. Nga ana… Read More »Qumështi, produktet e qumështit dhe rreziku nga kanceri
Produktet e bulmetit rrezikojnë të pësojë një shtrenjtim të çmimeve, për shkak të taksimit me 100 lekë për kilogramë të qumështit pluhur, që importohet dhe prodhohet në vend. Qeveria parashikon me këtë masë, që do të hyjë në fuqi vitin… Read More »Shtrenjtohet qumështi pluhur/ Shoqata e Agrobiznesit: Dëmtohet konsumatori, cilësia do ulet
Agron Duka i ftuar në emisionin “Aktualitet” që moderohet nga Bejdo Malo ka folur për problemet që ka fermeri në bujqësi dhe agro-turizëm. Duka ka kërkuar nga qeveria që të ndihmojë me fermerin duke subvencionuar produktet e plehrave dhe ushqyesve… Read More »AKTUALITET/ Problemet e fermerëve, flet Agron Duka: Te ne mungon subvencioni direkt, si ka mundësi kur derdhet qumështi qeveria nuk ndihmon?!
Një histori e pazakontë vjen nga Papëri i Elbasanit, ku një gazetar ka hequr dorë nga lajmi për t’u marrë me prodhimin e qumështit të gomaricave. Elton Kikia prej 13 vitesh punoi në televizion, ku në 5 vitet e fundit… Read More »Braktisi median për të ngritur fermën e gomaricave, gazetari i ‘Top Channel’ flet për jetën e tij të re: Qumështi i tyre është shumë kurativ, një litër kushton…
Shqipëria është vendi me çmimet më të larta të produkteve ushqimore në rajon. Sipas EUROSTAT çmimet e ushqimeve vlerësohen sa 81% e mesatares së Bashkimit Europian. Përsa i përket produkteve më të shtrenjta që blejnë shqiptarët rezultojnë qumështi, djathi dhe… Read More »Shqipëria, me çmimet më të larta në rajon, EUROSTAT: Buka, qumështi dhe mishi më të shtrenjtat
Pandemia globale ka ndryshuar trendet e konsumit të prodhimeve bujqësore kudo në botë, por edhe në vendin tonë. Parashikimet globale nga FAO, që përfshijnë edhe Shqipërinë, tregojnë se përkundër paqartësive në fillim të pandemisë, zhvillimet e fundit tregojnë se për… Read More »Nga mishi, te peshku dhe qumështi/ Pandemia ndryshon tendencën e konsumit të ushqimeve, ja kush del nga ‘lista’ e të preferuara
Detaje të reja dalin, lidhur me ngjarjen e rëndë që tronditi qytetin e Beratit mëngjesin e së dielës, ku vdiqën 2 binjakët 5-muajsh. Burime nga drejtoria Vendore e Policisë Berat, konfirmojnë zyrtarisht se pas kqyrjes së vendit të ngjarjes është… Read More »Vdekja e dy foshnjave në Berat/ Qumështi që përdorej hidhej në kuti tjetër, Policia: Pritet përgjigja e analizave
Binjaket 5-muajsh në Berat dyshohet se kanë vdekur nga qumështi i blerë. Këtë të hënë folën për mediat prindërit e binjakeve, të cilët rrëfyen për tragjedinë që ju ndodhi dhe për kushtet e vështira ekonomike ku jetojnë. Babai, Eduart… Read More »Berat/ Vdekja e binjakeve 5 muajsh, dyshime tek qumështi i blerë
Vlerat ushqyese të qumështit janë aq të njohura saqë njerëzit në mbarë botën e kanë si një ushqim kryesor në shujtën e tyre. Sipas Institutit USDA, qumështi është një burim ideal i ushqyes i vitamina A, B12, kalcium D, karbohidrat,… Read More »E pini thuajse çdo ditë, po a e dini si ndikon qumështi në trupin tuaj?
Të “furnizoni” trupin tuaj pas një stërvitjeje të vështirë është jetike dhe e mira është që këtë ta bëjmë me ushqime sa më të dobishme. Por, një kërkim ka zbuluar pije më të mira se ato që serviren nëpër palestra,… Read More »Qumështi me çokollatë e ‘furnizon’ trupin gjatë stërvitjes
Qumështi i sqeporit mund të ndihmojë për të luftuar një nga problemet që i kanoset njerëzimit, rezistencën ndaj antibiotikëve, thonë shkencëtarët. Krijesat e çuditshme kanë një sqep si të rosës, këmbë helmuese dhe janë një nga 2 gjitarët të aftë… Read More »Ky është qumështi i kafshës që mund të shpëtojë njerëzimin!