Angjinarja: Perimi i pranverës që forcon kockat dhe zemrën

Angjinarja nuk është vetëm një perime e shijshme pranverore, por edhe një mrekulli e vogël… për shëndetin. Edhe pse pjesa më e dashur e saj është zemra, gjethet e saj ofrojnë përfitimet më të rëndësishme. Tani është koha më e mirë për ta përfshirë atë në dietën tuaj dhe për ta përfituar plotësisht. Fuqia antioksiduese … Read more

Angjinarja: Superushqimi i mëlçisë, zemrës dhe tretjes

Nga Blerina BombajDietologe Angjinarja (Cynara scolymus) është shumë më tepër se një perime e shijshme mesdhetare — ajo është një ushqim mjekësor i fuqishëm, i pasur me antioksidantë, fibra, vitamina dhe përbërës unikë bimorë që janë studiuar gjerësisht për përfitimet shëndetësore që ofrojnë. Burim i fuqishëm ushqyes Angjinarja ka pak kalori, por shumë lëndë ushqyese: … Read more