Angjinarja: Superushqimi i mëlçisë, zemrës dhe tretjes
Nga Blerina BombajDietologe Angjinarja (Cynara scolymus) është shumë më tepër se një perime e shijshme mesdhetare — ajo është një ushqim mjekësor i fuqishëm, i pasur me antioksidantë, fibra, vitamina dhe përbërës unikë bimorë që janë studiuar gjerësisht për përfitimet shëndetësore që ofrojnë. Burim i fuqishëm ushqyes Angjinarja ka pak kalori, por shumë lëndë ushqyese: … Read more