Paralajmërim për gabimin më të rrezikshëm që të gjithë bëjnë – mund të jetë vdekjeprurës, thonë shefat e sigurisë ushqimore
Ekspertët e sigurisë ushqimore kanë paralajmëruar të mos mbështetemi në ‘testin e nuhatjes’ për të kontrolluar nëse ushqimi është i sigurt për t’u ngrënë. Mund ta nuhasësh dhe të duket mirë, pavarësisht se është i mbushur me baktere të dëmshme dhe madje potencialisht vdekjeprurëse, sipas një alarmi të ri nga Agjencia e Standardeve të Ushqimit … Read more