Mësoni një herë e mirë si gatuhet rizoto me perime në mënyre perfekte…

Përbërësit 300 gr oriz 200 gr lloje të ndryshme perimesh si spec i kuq e jeshil, patëllxhan, kungull i njomë, domate, presh Lëng perimesh 1/2 gotë verë e bardhë 1 lugë Mascarpone 1 lugë gjalpë 100 gr djathë kaçkavall 4 thelpinj hudhre 4 qepujka 1 tufë borzilok 1 tufë majdanoz Kripë Piper Gjithmonë përdorni lëng … Read more

Receta e stinës: Rizoto me qershi

Qershitë nuk janë për shumë kohë në treg prandaj, nëse nuk keni provuar ende të realizoni me to një recetë të kripur, është koha e duhur! Përbërësit për 4-6 persona: 500 gr oriz 100 gr gjalpë Gjysmë qepe të prerë imët Gjysmë gote verë të bardhë 1 lt lëng mishi (mund të jenë kocka të … Read more