Shqipëria është një vend mesdhetar që njihet për prodhimin e ullirit dhe viti pas viti fermerët po rrisin sipërfaqet e kultivuara. Ekspertë thonë se këtë vit prodhimi i ullirit është më i mirë se viti i shkuar, megjithë pasojat e ndryshimeve klimatike, me një verë të thatë. Por sipas specialistëve tregu i vajit të ullirit … Read more
Pas rritjes së lartë të eksporteve të vajit të ullirit në 2023, sivjet ka nisur rënia e tyre. Sipas të dhënave të Doganave, për periudhën janar-tetor 2024 janë eksportuar 2,418 mijë kg vaji ulliri. Krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar eksportet janë ulur 58,4%. Rritja e eksporteve, kryesisht të vajit rifuxho drejt … Read more
Kujtim Doko, i cili ka një pension 13-14 mijë lekë në muaj, u shpreh se sot pensionistët po heqin të zitë e ullirit për shkak të situatës të vështirë ekonomike. I ftuar në “Open” në News 24, ai tha se pensionistët kanë edhe pak ndihmë nga fëmijët, sepse ndryshe nuk do mund të përballonin jetesën. … Read more
Nga drejtuesit e fabrikave të përpunimit të vajit të ullirit ndonëse pohohet se sivjet deri tani rezulton se sasia ullinjve të prodhuar është më e lartë krahasuar me 2023, problem mbetet kostoja e rritur e prodhimit. Përgjysmimi i rendimentit të prodhimit të ullirit në raport me vjet dhe rritja e shpenzimeve për fuqinë punëtore, janë … Read more
Një numër rekord i rasteve të mashtrimit të mundshëm dhe etiketimit të gabuar të vajit të ullirit është regjistruar në tremujorin e parë të vitit në Bashkimin Evropian, teksa çmimi i “arit të lëngshëm” galopon në më shumë se dyfishin e niveleve të vitit 2018, me prodhimin e goditur nga moti ekstrem. Ndërsa çmimi është … Read more
Luçiano BardhiMjek imazherisht, Nutricionist Gjalpi dhe vaj ulliri! Janë 2 elementë kryesor ushqimor, që janë jetik dhe super të nevojshëm për 2 molekula të rendesishme me perberje proteinike, të cilat quhet FOSFATODILKOLIN dhe FOSFATODILSERINE. Gjalpi përmban acide yndyrore të pangopura të cilat shtojnë sinaptogenezen/pra shtojnë numrin e sinapseve elektrike dhe rindërtojnë strukturën e sinapsit elektrik … Read more