“Fantazma” e Unazës së Madhe ndjek edhe Belinda Ballukun”/ Vetting: Manovrat e Arbër Abazit, si iu dha nga ARRSH tenderi pa garë dhe 14 milionë euro në ‘tavë’!

 EMISIONI VETTING Nga fundi i vitit 2018 do të plaste skandali me tenderin e Unazës së Madhe, tender i cili i kushtoi disa drejtorë qeverisë shqiptare duke “sakrifikuar” edhe ish-ministrin e Infrastrukturës dhe Energjisë Damian Gjiknuri. Do të ishte pikërisht ky skandal që do të largonte nga detyra Gjiknurin për t’u zëvendësuar në 17 janar … Read more

Pasta në tavë me ton dhe domate

Makarona me salcë domate dhe peshk ton 400 gr makarona 400 gr salcë 300 gr ton 1 spec i kuq 2 thelpinj hudhër Pak trumëz ½ tufë majdanoz Kripë Piper i zi Pergatitja: Vendosim makaronat të ziejnë në ujë me kripë. Ndërkohë përgatisim salcën shoqëruese duke kaurdisur me 2 lugë gjelle vaj ulliri hudhrat, trumzën, … Read more

Receta/ Tave peshku ne furre me perime

Per dreke do ju sugjeronim kete recete te shijshme dhe te shendetshme. Peshkun mund ta zgjidhni sipaa deshires por per tava do ju sugjeroja ndonje peshk te madh, si koc, levrek, qefull apo dhe krap Përbërësit per receten: 1 peshk 1 kokërr qepë 4 thelpinj hudhër 1 kg patate 10-12 kokrra domate qeshiza 2 karota … Read more

Receta/ Tave peshku ne furre me perime

Per dreke do ju sugjeronim kete recete te shijshme dhe te shendetshme. Peshkun mund ta zgjidhni sipaa deshires por per tava do ju sugjeroja ndonje peshk te madh, si koc, levrek, qefull apo dhe krap Përbërësit per receten: 1 peshk 1 kokërr qepë 4 thelpinj hudhër 1 kg patate 10-12 kokrra domate qeshiza 2 karota … Read more

Shefi i njohur italian gatuan Tave Dheu shqiptare dhe mbetet pa fjale nga shija e saj (Video italisht)

Keni ngrene ndonjehere tave dheu pyet ai ndjekesit e tij. As un nuk e kisha provuar me pare derisa nje mike e imja ma tregoi sesi gatuhet ajo.. Me poshte video e tij ku tregon se i gatuhet Tava e dheut tradicionale shqiptare. Previous article‘Nuk është ashtu … Read more

Restoranti që bën byrek shqiptar e tavë kosi në Manhatan

Nju Jorku, një nga qytetet më të mëdhenj në botë, e tepër të njohur për gamën shumë-ngjyrëshe të restoranteve, ka mes tyre “Dua Kafe”, një restorant i vogël që ofron gatime shqiptare, që nga byreku e deri te tava e kosit.   Pronarët e “Dua Kafe” janë një çift shqiptarësh, Aida dhe Bobian Demçe, ajo … Read more