Njihuni me ushqimin tradicional të muslimanëve të Kinës
Ushqimi tradicional dhe praktik i muslimanëve të Kinës i quajtur “Lamien” (petë), me shekuj bën pjesë në mesin e shijeve të preferuara. Derisa në jug të Kinës më të përhapura janë ushqimet me oriz, në veri më të preferuara janë ushqimet me petë (makaronat kineze). Lamien përgatitet shpejt me hollimin e brumit në hollësinë e … Read more