Flija është gatim tradicional mjaft i preferuar nga shqiptarë, por edhe nga të huaj. Mënyra e gatimit është krejt e veçant, duke nisur që nga receta e deri tek mjetet e gatimit. Amvisa Leze Jubani, shpjegon në Quo Vadis mënyrën e gatimit. “Bëjmë brumin, ujë, miell, kripë dhe e hollojmë. Më pas e marrin … Read more
Vetëm 30 kilometra nga qyteti i Burrelit në kufi me Dibrën, ndodhet një ndër kalatë më të rëndësishme të historisë së Matit. Për Përgjegjësen e Sektorit të Turizmit, Trashëgimisë Historike dhe Arkeologjike në Bashkinë Mat, Suzana Kurti, kjo kala ka vlera të veçanta, pasi shërbeu edhe si rezidenca kryesore e Kastriotëve. SUZANA KURTI … Read more
Nga Korça, ministrja e Kulturës Elva Margariti dha lajmin për ndërtimin e çatisë së kishës së Shën Thanasit në Voskopojë, e shembur pak kohë më parë nga reshjet e shumta të shiut. Pas kësaj faze sipas do të ndërhyhet edhe në afresket e kishes, ashtu siç do të ketë një projekt edhe për kishën e … Read more