Pija që zgjat jetën/ Kefiri, ushqimi më i shëndetshëm i shekullit

Kefiri është një pije unike e fituar nga fermentimi i qumështit dhe e cila ndihmon, në veçanti, në funksionimin normal të zorrëve. Ky produkt konsiderohet edhe si dietik, për shkak të përbërjes së ulët të kalorive. Shumë njerëz e pinë atë në mbrëmje. Ata që janë të shqetësuar për formën trupore mund të preferojnë të … Read more

Pija që zgjat jetën/ Kefiri, ushqimi më i shëndetshëm i shekullit

Kefiri është një pije unike e fituar nga fermentimi i qumështit dhe e cila ndihmon, në veçanti, në funksionimin normal të zorrëve. Ky produkt konsiderohet edhe si dietik, për shkak të përbërjes së ulët të kalorive. Shumë njerëz e pinë atë në mbrëmje. Ata që janë të shqetësuar për formën trupore mund të preferojnë të … Read more

Pija që zgjat jetën/ Kefiri, ushqimi më i shëndetshëm i shekullit

Kefiri është një pije unike e fituar nga fermentimi i qumështit dhe e cila ndihmon, në veçanti, në funksionimin normal të zorrëve. Ky produkt konsiderohet edhe si dietik, për shkak të përbërjes së ulët të kalorive. Shumë njerëz e pinë atë në mbrëmje. Ata që janë të shqetësuar për formën trupore mund të preferojnë të … Read more

Kefiri ku ndryshon me kosin

Kefiri është një produkt qumështi i fermentuar i bërë nga qumështi ose pije të tjera.  Le të zbulojmë vetitë, kundërindikacionet dhe ndryshimet midis kefirit dhe kosit. Kefiri është një lloj produkti i qumështit i fermentuar që prodhohet duke shtuar kultura bakteresh dhe maja në qumësht.  Fermentet laktike ushqehen me sheqernat natyrale të pranishme në qumësht … Read more

Kefiri, përfitimet e tij dhe përgaditja!

Kefiri është një lloj ushqimi i ngjashëm me kosin. I ngjashëm me kosin edhe në thartësi dhe në shije, ai po ashtu përmban edhe bakteret probiotike, që gjenden në kos. Por kefiri është më i shëndetshëm se kosi. Bakteret natyrale dhe majaja në kefir kombinohen për të dhënë përfitime superiore shëndetësore, kur konsumohen rregullisht. Kefiri … Read more