Nuk është çudi që shalqini është një frut që të bën mjaft mirë. Sipas të dhënave të AgroWeb.org fruti i shalqinit ka vlera të jashtëzakonshme për organizmin e njeriut. Ai ndihmon në përmirësimin e shëndetit të zemrës, rigjenerimin e qelizave të lëkurës, mbrojtjen e shikimit dhe të gjymtyrëve. Në stinën e verës ai është një … Read more
Prodhuesit e shalqinit në Lushnjë kanë dalë sot në një protestë. Ata shprehen se nuk po i shesin dot dhe arsyeja është se sipas tyre grumbulluesit kanë ndërprerë mbledhjen e mallit me synim uljen e çmimit. Deputeti Erjon Braçe ka qenë në mbështetje të fermerëve ndërsa ka theksuar se kjo ishte lojë … Read more
Këtë të diel, në Lushnje, është zhvilluar për herë të parë panairi i shalqinit dhe pjeprit. 2.700 fermerë kanë arritur të prodhojnë rreth 120 mijë ton shalqin. Rreth 35% eksportohet në vendet europiane dhe Ballkanin Perëndimor. Të pranishëm në panair kanë qenë zv.kryemininstri Erion Braçe ministrja e Bujqësisë Milva Ekonomi dhe kryetari i … Read more
Tani që jemi në mes të verës, çfarë mund të jetë më mirë se të hahet diçka e freskët? Kjo është arsyeja pse të gjithë e duan shalqínin. Është frut i mirë për këtë sezon, gjithkush e pëlqen ta hajë atë si një meze e lehtë, megjithatë, besoj se të gjithë bëjmë të njëjtin ga.bim! … Read more