gatuajmë Archives

Si të gatuajmë bishtaja të thata?

10/03/2023 by

Kur vendosim te gatuajme bishtaja te thata, përveç kohës së gjatë të gatimit, duhet të konsiderohet edhe koha e njomjes e cila duhet bërë një ditë përpara gatimit të tyre. Fillimisht të gjitha duhen pastruar ne fillim me ujë të rrjedhshem për të eleminuar papastertitë e mundshme. Për njomjen duhet përdorur një sasi e bollshme … Read more

Si ta gatuajmë Orizin sa më shëndetshëm?

18/02/2023 by

Orizi i gatuar shpesh konsiderohet si një pjatë e shëndetshme për një vakt të shijshëm veçanërisht nëse do ta krahasonim me burime të tjera karbohidratesh si patatet dhe buka. Pavarësisht kësaj orizi llogaritet të ketë shumë kalori dhe niseshte. Në një filxhan me oriz të bardhë llogariten 200 kalori. Një porcion oriz i bardhë ka … Read more

Si ta gatuajmë Orizin sa më shëndetshëm?

02/12/2022 by

Si të gatuajmë bishtaja të thata?

05/11/2022 by

“Kabul-Shëngjin”/ Dy vajza afgane hapin restorant në Shqipëri: Do të gatuajmë ushqime tradicionale për 1 mijë refugjatë

07/02/2022 by

Në qytetin bregdetar shqiptar të Shëngjinit, dy vajza refugjate afgane kanë hapur një restorant. Ato thonë se pas largimit nga Afganistani, iu mungonte diçka nga atdheu dhe në këtë mënyrë vendosën të hapnin një restorant. I quajtur “Kabul-Shëngjin” restoranti do të gatuajë ushqime tradicionale për rreth 1000 refugjatë afganë që tani qëndrojnë në qytet. Të … Read more

“Duhet ta provosh dheun tonë, me atë gatuajmë” Udhëtim drejt ishullit të shumë ngjyrave

23/10/2021 by

Me rrëke që njollosura në ngjyrë okër, plazhe me një blu të thellë dhe shpella magjepsëse të kripës, ky ishull është ‘Disneyland-i’ i çdo gjeologu. “Duhet ta provosh njëherë dheun”-thotë Farzad Kay, ciceroni i guidës sime në jug të ishullit të Hormuzit, teksa ne qëndrojmë nën këmbët e një mali, i kuq si e kuqja … Read more