Nga Blerina BombajDietologe Kungulli jeshil (Cucurbita pepo), i njohur edhe si zucchini, është një perime verore që i përket familjes së kungujve dhe kastravecëve. Ka një shije të butë dhe të lehtë, duke e bërë shumë të përshtatshëm për gatime të ndryshme. Ai rritet gjatë verës dhe ka një lëkurë të hollë që mund të … Read more
Farat e kungullit janë të pasura me lëndë ushqyese.Ato ofrojnë proteina, yndyra të pangopura, fibra, magnez, antioksidantë dhe më shumë. Ja çfarë duhet të dini rreth përfitimeve shëndetësore të farave të kungullit. Përfitimet Farat e kungullit janë të pasura me lëndë ushqyese që janë të nevojshme për t’ju ndihmuar të merrni vlerat e nevojshme. Përveç … Read more
Farat e kungullit konsiderohen si një këshillë e mirë kur bëhet fjalë për kujdesin shëndetësor për prostatën dhe fshikëzën. Deri kohët e fundit, efektiviteti i farave të kungullit kërkohej kryesisht në vajin e farës. Sipas gjetjeve të fundit, vaji i farës së kungullit luan më shumë një rol ushqyes. Kjo për shkak se vaji i … Read more
Farat e kungullit ofrojnë proteina, yndyra të pangopura, fibra, magnez, antioksidantë dehe më shumë. Farat e kungullit mund të shijohen si rostiçeri, si përbërës recete ose në një shumëllojshmëri produktesh, duke përfshirë gjalpin e farave të kungullit dhe pluhurin e proteinës së farës së kungullit. Ja më shumë rreth përfitimeve shëndetësore të farave të kungullit … Read more
Vaj Kungulli: përdorimi i tij i përditshëm mund të japë efekte shëndetësore fantastike. Ai përmban më shumë se 60% acide yndyrore të pangopura, dhe është i lartë në vitamina C, E, A dhe K. Ky vaj gjithashtu përfshin vitamina të grupit B, minerale (kalcium, fosfor, kalium, magnez), proteina, mangan, hekur, zink, lektin, dhe oksid salicili. … Read more
Lulet e kungullit janë shumë të ushqyeshme. Kanë shije delikate dhe kërkojnë fare pak mundim për t’u përgatitur. Kemi zgjedhur sot një recetë klasike për to, me gjizë e djathë. Përbërësit: 8 lule kungulli 150 gr gjizë 100 gr mocarelë me qumësht lope 1 lugë me djathë të grirë grana 4 gjethe të vogla borziloku … Read more