10 pyetjet më të shpeshta mbi Glutenin: Përgjigjet mjeku imunolog Genc Sulçebe
Intervistë nga Gluten-free Albania me mjekun imunolog Genc Sulçebe Mjeku imunolog, Genc Sulçebe, Shef i Shërbimit Universitar të Imunologjisë, i pari në Shqipëri, që ka aplikuar diagnoztikimin imunologjik të celiakisë flet mbi aspekte të ndryshme të saj. Grupi Gluten-free Albania i parashtroi mjekut imunolog 10 pyetje, të cilave iu përgjigj pa hezitim. Çfarë është gluteni? … Read more