Gjykata e Posaçme për Korrupsionin pritet të marrë sot vendimin në lidhje me kalimin ose jo për gjyq të dosjes “Buka” të ish- zv. kryeministrit Arben Ahmetaj. Gazetarja Klodiana Lala raporton se vendimi pritet të merret në orën 09:30. Sipas Prokurorisë ai ka abuzuar me detyrën në privatizimin e fabrikës. Në seancën e 18 janarit, … Read more
SPAK ka mbyllur hetimet për ish-ministrin Arben Ahmetaj, në lidhje me akuzat tek ish-shoqëria aksionere “Buka Sha”. Ish-ministri i Financave akuzohet për shpërdorim detyre në procedimin penal që njihet si dosja “Buka” – privatizmi i ish-fabrikës së Bukës, ku tashmë ndodhet kompleksi ‘Emerald’ tek rruga “5 Maji” në Tiranë, në zonën e “Medresesë”. Në lidhje … Read more
Studimet e reja tregojnë se konsumimi i sasive të mëdha të bukës së bardhë dhe alkoolit lidhet me një rrezik të shtuar të zhvillimit të kancerit kolorektal. I njëjti studim zbuloi gjithashtu se konsumimi i më shumë fibrave, kalciumit, magnezit, fosforit dhe manganit lidhet me një rrezik më të ulët. Studimi, i botuar në … Read more
Ndërsa nuk ka një ndryshim të madh në kalori, ka një ndryshim të madh në lëndë ushqyese, kur flasim për bukë të bardhë apo të zezë. Buka e zezë padyshim ka më shumë lëndë ushqyese sesa buka e bardhë. Buka e zezë bëhet nga mielli i grurit të plotë që nuk është përpunuar për të … Read more
Mesditën e sotme një sipërfaqe prej 16 hektarësh e mbjellur me grurë u përfshi nga flakët në fshatin Topojë në Fier. Sipërfaqja në pronësi të një prej kultivuesve më të mëdhenj të grurit në zonë, Mili Sako është shkrumbuar brenda pak minutash, pasi flakët janë favorizuar nga era, duke rrezikuar edhe një stan aty pranë. … Read more
Buka është një nga produktet që nuk mungon asnjëherë në shtëpitë tona. Aroma e saj kur sapo ka dalë nga furra është e parezistueshme. Buka është shoqëruese e çdo vakti gjatë ditës dhe shpesh herë ‘fajtorja’ e kilogramëve të tepërt. Në stinën e verës të gjithë synojnë që të humbasin peshë, por dietat nuk lejojnë … Read more