Në emisionin “Përtej Traditës”, të gazetarit Shkëlzen Henkoja në TV Fax News, këtë puntatë udhëtojmë në Pezë, një nga zonat me histori dhe identitet të veçantë, ku tradita dhe vlerat ushqimore vazhdojnë të mbeten shtyllë e jetës komunitare. Peza njihet për produktet e saj natyrale, ushqimin bio dhe kuzhinën tradicionale, të cilat ruhen me përkushtim … Read more
Konsumatori është në kërkim të prodhimeve bujqësore bio, kjo pasi këto produkte janë të sigurta dhe të shëndetshme ndryshe nga ato që spërkaten disa herë më kimikate të cilat nuk i kontrollon askush. Në vendin tonë nuk ka statistika të sakta rreth përqindjes së ushqimeve OMGJ që prodhohen dhe importohen. Por dihet që në Shqipërinë … Read more
Këto pamje janë nga Rehova, fshati i njohur i Kolonjës që ndodhet rreth 2 km larg qytetit të Ersekës. Është një fshat që çdo vit tërheq turistë të huaj nga e gjithë bota. Ajo çka e bën të veçantë këtë fshat, është fakti se shtëpitë e banorëve janë kthyer në bujtina, ndaj dita e tyre … Read more
Politika italiane është trazuar pas vendimit të qeverisë Meloni për të ndaluar mishin e laboratorit, por edhe të gjitha të ashtuquajturat “ushqime sintetike” me qëllim mbrojtjen e kuzhinës tradicionale italiane, si dhe të shëndetit publik. Siç e bëri të qartë Ministria italiane e Bujqësisë, prioritet është mbrojtja e shëndetit të qytetarëve italianë, por edhe sigurimi … Read more
Kryetari i Bashkisë së Tiranës, Erion Veliaj vizitoi tregun e gjelave në Baldushk, një zonë e njohur për rritjen e tyre. Ai u bëri thirrje qytetarëve të Tiranës, që gjelin e detit, i cili shndërrohet në një nga pjatat kryesore në darkën e ndërrimit të viteve, ta marrin në Baldushk, edhe si një mënyrë për … Read more
Postimi i Plotë nga deputeti demokrat i Lushnjës, Saimir Korreshi: Rruges per ne Parlament. Duke i sjell produkte BIO qeverise direkt nga fermeret e Myzeqese. në Facebook, klikoni Join Group … /faxweb