Frutat janë shumëngjyrëshe dhe ofrojnë thuajse të njëjtat lëndë ushqyese si perimet. Perimet janë gjithashtu të rëndësishme. Ekspozimi i fëmijëve tuaj ndaj perimeve është shumë e rëndësishme…por frutat mund të plotësojnë boshllëqet, nëse fëmijët i refuzojnë perimet! Prindërit shpesh vërejnë se nëse ka fruta dhe perime në pjatë, do të hajë vetëm frutat. Sigurisht, kjo … Read more
Perimet na bëjnë mirë, është e vërtetë, por mënyra e gatimit ose më saktë, nevoja për gatim ose jo, luan një rol jo pak të rëndësishëm në aspektin e vlerave shëndetësore që ato ofrojnë. Kohët e sotme, nevoja e gatimit luan një rol kyç në sasinë dhe volumin e ushqyesve që marrim prej perimeve. Disa … Read more
Proteina është e nevojshme për të ndërtuar dhe mbajtur muskujt, kockat dhe lëkurën të shëndetshme. Edhe pse ne zakonisht i lidhim ushqimet me proteina të larta me produktet shtazore, disa perime janë gjithashtu burime të mira proteinash. Përfshirja e proteinave me bazë bimore në dietën tuaj mund t’ju ndihmojë të plotësoni nevojat tuaja për proteina, … Read more
Edhe gjatë pushimeve të verës, nxënësit kanë marrë detyra shtëpie, të cilat nuk lidhen vetëm me të lexuarin por edhe me kujdesin ndaj miniserës që kanë ndërtuar në oborrin e shkollës. HELENA “Përveç specave këtu kemi mbjellë edhe domate, hudhra, qepë, misër dhe produkte të tjera. Nuk kemi një grafik të caktuar që … Read more
Njihuni me recetën e thjeshtë dhe shumë të thjeshtë për të gjithë ju që dëshironi një vakt të shëndetshëm. Përbërësit: 2 vezë 1 gotë qumësht 100 ml vaj ulliri 2Kunguj 2 karota 3 Qepë të njoma Kopër, Kripe, Piper, Fryrës 50 g Djathë kaçkavall Përgatitja: Grijmë me rende kungujt dhe karotat, qepët dhe koprën i … Read more
Drejtuesi Politik i Partisë Socialiste për qarkun e Fierit, Taulant Balla dhe ministrja e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural Frida Krifca ishin sot në çeljen e Panairit Ndërkombëtar të Bujqësisë, Teknologjive, Ushqimit dhe Përpunimit, i cili është kthyer në një traditë për Lushnjën, zemrën e bujqësisë shqiptare. Në fjalën e tij Balla tha se, Lushnja … Read more