Uthulla e mollës është një ushqim i njohur prej shumë shekujsh për vetitë e tij terapeutike dhe përfitimet shëndetësore. Në kohët e lashta, përdorej për të shëruar plagët, por me kalimin e viteve, ata zbuluan se ka shumë veti dhe është një substancë veçanërisht ushqyese dhe kozmetikë popullore! Shija e saj nuk është shumë e … Read more
Studimet kërkimore në përgjithësi sugjerojnë se konsumimi i 1 lugë gjelle uthull molle (ACV) e holluar në një gotë të zakonshme me ujë mund të ofrojë përfitime të ndryshme shëndetësore. Megjithatë, konsumimi i tepërt mund të çojë në efekte negative të tilla si dëmtimi i smaltit të dhëmbëve, acarimi i fytit ose shqetësime në tretje. … Read more
Si funksionon uthulla e mollës për humbje peshe? Le të sqarojmë një gjë në fillim: e vetmja mënyrë e shëndoshë dhe e provuar shkencërisht për të humbur peshë është duke ngrënë më pak kalori sesa digjni dhe duke u ushtruar rregullisht për të djegur çdo shtesë. Sa i përket mënyrës se si uthulla e mollës … Read more
Ajo ndihmon në uljen e nivelit të sheqerit në gjak dhe menaxhimin e diabetit Diabeti i tipit 2 karakterizohet nga nivele të larta të sheqerit në gjak të shkaktuar nga rezistenca ndaj insulinës ose pamundësia për të prodhuar insulinë. Sidoqoftë, edhe njerëzit pa diabet mund të përfitojnë gjithashtu nga mbajtja e nivelit të sheqerit në … Read more
Uthulla është përmendur gjithmonë për aftësitë e saj në djegien e yndyrave. Shumë studime kanë zbuluar se konsumi i uthullës së mollës lidhet me uljen e peshës, reduktimin e yndyrave në zonën e barkut dhe trigliceridet e ulëta. Disa studime të tjera kanë zbuluar se konsumi i uthullës së mollës para një vakti mund të … Read more
Thana është një nga frutat më të bukur dhe më të shëndetshëm të Shqipërisë. Ky frut kokërrkuq shumë popullor në vendin tonë, përdoret për përgatitjen e reçelit, shurupit apo rakisë. Por banorët e veriut të Shqipërisë kanë një recetë karakteristike dhe unike: uthulla e thanës! Uthulla e bërë në kushte shtëpie ka një recetë të … Read more