Studim i ri/ Filizat e brokolit një ‘bombë’ përfitimesh për shëndetin! Ja çfarë i ndodh trupit tuaj nëse i konsumoni

Përveç erës së çuditshme dhe shijes së veçantë, brokoli fsheh një sërë përfitimesh të rëndësishme shëndetësore dhe duhet konsumuar rregullisht. Vetive të tij të dobishme tashmë të njohura, një ekip hulumtues nga Universiteti Metropolitan Osaka i ka shtuar edhe një tjetër, jashtëzakonisht të rëndësishëm: Sipas botimit përkatës në Redox Biology, filizat e brokolit përmbajnë një … Read more

10 përfitime shëndetësore të brokolit që duhet t’i dini…

Brokoli është i pasur me proteina, kalcium, vitamina, antioksidantë, hekur, fosfor, të cilët e bëjnë një komponent ideal për dietat. Brokoli lufton kancerin e gjirit dhe kancerin e mitres pasi ai largon estrogjenin shtesë nga trupi. Kjo për shkak të pranisë së fortë antikancerogjene si sulfora-phane, dindolylmethane, beta-karoten, selen dhe vitamina C, vitamina A dhe … Read more

Vlerat ushqyese te brokolit

Brokoli është i pasur me proteina, kalcium, vitamina, antioksidantë, hekur, fosfor, të cilët e bëjnë një komponent ideal për dietat. Brokoli lufton kancerin e gjirit dhe kancerin e mitres pasi ai largon estrogjenin shtesë nga trupi. Kjo për shkak të pranisë së fortë antikancerogjene si sulfora-phane, dindolylmethane, beta-karoten, selen dhe vitamina C, vitamina A dhe … Read more

Vetitë ushqyese të brokolit dhe përfitimet shëndetësore

I pasur me vitamina, minerale dhe komponime bioaktive: Brokoli është një burim i pasur me vitamina, minerale dhe fibra të shumta. Metoda të ndryshme gatimi mund të ndikojnë në përbërjen ushqyese të perimeve, por brokoli është një shtesë e shëndetshme në dietën tuaj, qoftë i gatuar apo i papërpunuar. Përmban antioksidantë të fuqishëm që ofrojnë … Read more

Vaji i brokolit/ Fantastik për lëkurën

Brokoli është një nga ushqimet më të shëndetshme që mund të konsumojmë, por shumë pak e dinin që është i mirë edhe për pamjen tonë të jashtme. Sidomos vaji i brokolit është i mrekullueshëm për lëkurën e fytyrës. Vaji që merret nga farat e brokolit është shumë i pasur me omega-9, vitaminë A dhe omega-6. … Read more

Konsumimi i brokolit ul rrezikun nga sulmi në tru

Femrat e moshuara duhet të konsumojnë brokoli, lulelakër dhe lakër Brukseli për të reduktuar rrezikun nga goditja e sulmit në tru, tregojnë studimet e reja. Konsumimi i tri porcioneve në ditë ndikon që enët e gjakut të jenë më të shëndetshme. Arteriet e trashura sugjerojnë se ato përmbajnë depozite të yndyrave që ngritin presionin e … Read more