Të dashur lexues të Fax Web, Teksa lëmë pas një vit me sfida, zhvillime dhe ngjarje që na kanë prekur të gjithëve, ju falënderojmë sinqerisht për besimin, vëmendjen dhe mbështetjen që na keni dhënë çdo ditë. Falë jush, Fax Web ka vijuar të jetë një dritare pa filtra informimi për realitetin shqiptar dhe më gjerë. … Read more
Në një seri artikujsh të botuar të mërkurën, më 19 nëntor, në revistën shkencore The Lancet, disa grupe kërkimore kanë shqyrtuar plotësisht efektet shëndetësore të ushqimeve ultra të përpunuara (UPF). Le Monde, e cila paraqet gjetjet, përmbledh një përfundim të padiskutueshëm: sa më shumë UPF të ketë në pjatën tonë, aq më të mëdha janë … Read more
Termi ”Ushqim funksional” përdoret për një kategori produktesh ushqimore të cilat përveç ushqyerjes ofrojnë përfitime shëndetësore shtesë. Zhvillimi dhe tregtimi i formulimeve të ushqimeve funksionale nga ana e industrisë ushqimore ka njohur rritje të vazhdueshme në tregun botëror, veçanërisht dy dekadat e fundit. Ndonëse lidhja midis ushqimit dhe shëndetit ka qenë historikisht e njohur, vetëm … Read more
Gazetarja e famshme e CNN, Christiane Amanpour, po përballet me kancer ovarian për herë të tretë. Gazetarja dhe prezantuesja ndërkombëtare e lajmeve, e cila është 67 vjeçe, u shfaq në episodin e podcast-it “Changing the Ovarian Cancer Story” të transmetuar të enjten, më 23 tetor, ku njoftoi se sëmundja e saj ishte rikthyer. “E kam … Read more
Karotat shpesh keqkuptohen, por nga ana ushqyese ato janë ideale, madje edhe për ata që duan të qëndrojnë në formë. Kur shtohen të gjalla në sallata, përmbajtja e tyre e fibrave ndihmon në nxitjen e ngopjes. Të konsumuara si ushqime të lehta, ato janë të shkëlqyera për të luftuar urinë dhe ofrojnë një sasi të … Read more
Vjeshta ka ardhur, ditët po shkurtohen, gjethet po bien dhe temperaturat janë ulur. Por jo vetëm kaq, kjo stinë vjen edhe me disa viroza, prandaj ne më poshtë do ju rendisim disa këshilla si të mos prekeni dhe të gëzoni shëndet të plotë. 1) Ushqime të ngrohta dhe sezonale Ndryshimi i temperaturës mund t’ju zërë … Read more