Nga Anila Kalleshi Dietologe klinike/ Nutricioniste Dieta për sindromën e vezoreve policistike (PCOS) fokusohet në përmirësimin e ekuilibrit hormonal, menaxhimin e peshës, dhe uljen e inflamacionit. Kjo është një qasje e përgjithshme që mund të ndihmojë për këtë gjendje: 1. Ushqime të rekomanduara Proteina të pastra: Mish i bardhë (pulë, gjeldeti), peshk, vezë, tofu. Karbohidrate … Read more
Mungesa e prodhimit vendas dhe zhvillimi i turizmit është duke nxitur rritjen e shpejtë te importeve, sidomos në disa grupe ushqimesh ku sasitë u rriten me mbi 30 për qind në vitin 2024. Ri-zgjimi i kanaleve të importit po e bën edhe më të vështire konkurrencën e prodhimit vendas dhe po ul vlerën e mbetur … Read more
Po lëvizim më pak e po ushqehemi më shumë. Mënyra e të jetuarit po shton të sëmurët nga zemra. Problemet kardiake sipas mjekëve nuk janë më sëmundje e moshës së shkuar. Në shërbimin e kardiologjisë në Qendrën Spitalore Universitare “Nënë Tereza” në Tiranë sipas shefit Artan Goda paraqiten pacientë dhe rreth të 30-tave. “Ka shumë … Read more
DIETA JAVORE E HËNË Mëngjesi: Kos ose qumësht, muesli integral dhe fruta Dreka: Pasta integrale me kunguj dhe parmixhano,perime të stinës në furrë. Darka: Gjoks pule i pjekur me perime,bukë integrale Midis vakteve: Fruta të thata ose të freskëta. E MARTË Mëngjesi: Çaj sipas dëshirës ose lëng portokalli, bukë integrale me proshutë ose me humus … Read more
Bishtajoret: fasulja, thjerrëzat (lentilet), bizelet. Por kini kujdes se bishtajoret kanë acid fitik që bllokon përthithjen e hekurit, prandaj këshillohet që ato të lihen në ujë gjithë natën para se të gatuhen. Drithërat integrale: Buka e prodhuar me drithë integrale është burim i mirë hekuri non-heme, lloj hekuri që i duhet trupit në rast mungese … Read more
Sot ka nisur muaji i Ramazanit, një nga pesë shtyllat kryesore të islamit. E ftuar në “ABC e Mëngjesit”, nutricionistja e njohur Anila Kalleshi ka dhënë disa këshilla se si të ushqehemi shëndetshëm gjatë këtij muaji të madhërueshëm. “Gjëja që më e rëndësishme që ne të marrim ushqime proteinike, ku flasim për bulmetrat, kosi mund … Read more