“Më ndihmoni, njoftoni një ambulancë”/ Vritet me thikën e kuzhinës i riu në Itali, policia arreston 42-vjeçarin shqiptar! Çfarë ndodhi mes dy personave

Një ngjarje e rëndë ka ndodhur në Spoleto të Italisë, ku një 42-vjeçar shqiptar dyshohet se ka varë një të ri italian. Mediat raportojnë se ngjarja ka ndodhur në banesën e shqiptarit pas një debati mes dy personave, të cilët njiheshin edhe më parë. Viktima është një i ri 28-vjeçar nga Spoleto, i cili ka … Read more

Shefi i kuzhinës botërore: Izraeli, luftë kundër gjithë njerëzimit në Gaza!

Kreu i Kuzhinës Qendrore Botërore, Jose Andres, tha se lufta që Izraeli ka bërë kundër Gazës për gjashtë muaj nuk është as vetëmbrojtje, as terrorizëm, por një luftë kundër vetë njerëzimit. Në një intervistë për rrjetin amerikan ABC të dielën, Andres kritikoi hetimin e ushtrisë izraelite për incidentin e bombardimit të ekipit World Kitchen shtatë … Read more

Si ka ardhur emri ballokume? Shefi i kuzhinës na tregon sekretet e recetës karakteristike të Elbasanit

Emri ballokume lidhet instiktivisht me qytetin e Elbasanit. Kjo ëmbëlsirë e veçantë është traditë e këtij qyteti dhe e Festës së Ditës së Verës. Por si ka ardhur emri ballokume dhe cilat janë sekretet për ta gatuar njësoj si amvisat e Elbasanit? Emri ballokume erdhi në fund të shekullit XVIII dhe u dha nga sanxhakbeu … Read more

Sipas ekspertëve, këto janë disa nga sendet apo produktet që nuk duhen ruajtur nën lavamanin e kuzhinës

Nëse kuzhina juaj nuk ka kurrë hapësirë të mjaftueshme dhe sirtarët e bufesë janë të tejmbushur, hapësira nën lavaman duket si një vend kaq i mrekullueshëm për të ruajtur disa nga sendet tuaja! Por, ndërkohë ju duhet ta organizoni dhe ta shfrytëzoni atë hapësirë, ka disa gjëra që përfundimisht nuk duhet t’i ruani atje! Këtu … Read more

Shefja shqiptare e kuzhinës befason italianët në “Master Chef”, prezanton djathin “Mishavina” të Kelmendit

Entina Osmënzeza është shefja e kuzhinës që ka korrur sukses në Itali. Ajo ka qenë e ftuar në “Master Shef Italia”, ku tërhoqi vëmendjen e të gjithëve, pasi prezantoi një prodhim tipik shqiptar siç është djathi Mishavina i Kelmendit. Në një lidhje me Skype për “ABC e Mëngjesit”, Entina tregoi pse bëri këtë zgjedhje, e … Read more

Niko Peleshi i futet kuzhinës/ E bija i nxjerr videon: I dogji patatet

Ministri i Mbrojtjes, Niko Peleshi ka zbuluar një ‘pasion’ të ri, gatimin.   Ka qenë vajzs e tij, Aleksia e cila ka publikaur një video me të atin i cili ka skuqur patate.   “Babi ka zbuluar një hobi të ri: gatimin. Sot iu dogjën içik patatet po s’ka gjë”, shkruan ajo.   Aleksia është … Read more